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Infuseur à thé: Teamong

En rangeant ma cuisine, je me suis rendue compte que j’avais une collection d’infuseurs à thé (voir photo ci-dessous).

Les caractéristiques de Teamong, l’infuseur à thé

Sur la photo ci-dessous, il y a un infuseur en forme de singe (voir flèche turquoise).

Infuseur à thé - Teamong - Test produit par OchaNokcha

Créé et produit en Corée du Sud par Toyoyo, ce petit singe porte le nom de Teamong. Il est en silicone mou dépourvu de BPA et il a la particularité de changer de couleur lorsqu’il trempe minimum 4 minutes dans de l’eau très chaude (90°- 100°C).

Il existe différents modèles:

  • seul le visage change de couleur ou
  • le visage et le corps tout entier changent de couleur

Quant à mon Teamong,  il n’a uniquement que le visage qui change de couleur. La photo ci-dessous indique le modèle que j’ai acheté: Red mong.

Teamong - Infuseur à thé japonais et coréen - Les déclinaisons du produit

Que signifie le nom de cet infuseur? En hangul, Teamong s’écrit 티멍. Il se compose de deux mots: 티 (tea) et 멍 (rêve). Un thé de rêve ou un rêve de thé? Dans les deux cas, le petit singe par sa posture nous indique qu’il apprécie son rêve et/ou son thé, non?

Avis sur cet infuseur à thé

Il est très facile à manipuler pour le remplir de thé. Il s’ouvre et ferme aisément grâce à la souplesse du silicone.

Teamong-Infuseur à thé japonais et coréens- Notice d'utilisation

Ce que j’ai vraiment apprécié c’est qu’il soit facile à nettoyer ! Ce n’est pas toujours le cas avec les infuseurs à thé !

Il n’a pas d’odeur et même plongé dans l’eau bouillante (je n’ai pas essayé l’infusion à froid), il n’altère aucunement le goût du thé infusé. Bien sûr avant toute utilisation nettoyez-le : après l’avoir rincé en le frottant, je l’ai trempé pendant quelques minutes dans de l’eau bouillante.

Il est fourni avec une petite coupelle de récupération, également en silicone, pour déposer l’infuseur une fois l’infusion terminée. Ce détail est important car combien de fois n’ai-je pas dû courir pour trouver cette coupelle car absente?

Toutefois, cet infuseur n’est pas du tout adapté pour les thés qui demandent une infusion courte surtout si vous désirez voir le visage du petit animal changé de couleur! En effet avec une attente de 4 minutes (selon les indications sur la notice d’emploi) vos gyokuros ou senchas de type primeurs … huumm cela ne va pas le faire!

J’ai donc tenté ma chance avec un thé blanc.  Le temps d’infusion de 4 minutes pour ce thé blanc n’a pas été trop exagéré car les trous de l’infuseur sont à mon avis trop petits … En effet en ouvrant l’infuseur, j’ai même trouvé que les feuilles n’étaient pas totalement mouillées !

Résultat des courses

Le thé était buvable mais l’attente trop longue. J’ai été un tout petit peu déçue quant au changement de couleur du visage de mon Teamong … c’est très subtile! A l’oeil nu ce n’est pas du tout gagné! Par contre en photo … oui on peut voir une différence.

Bref, cet infuseur est avant tout décoratif et ludique: かわい! 귀여운! Il plaira énormément aux enfants !

Teamong - Infuseur à thé japonais et coréen - Avant/Après la plongée en eau chaude (100°C) pendant 4 minutes

Les dernières informations:

  • dimensions:34x58x68mm
  • matériel: silicone, sans BPA
  • prix (en Belgique): 12.50€
  • où l’acheter: filigranes
  • ce n’est pas un jouet

Publié sous Le thé et le design Le thé et les avis-produits Le thé et les ustensiles

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