Thé en vrac ou pas vrac? Telle est la question ! Cela fait des années que je bois des thés verts, noirs et blancs en vrac. Je pense qu’il y a deux raisons pour cela. La première, c’est une question de goût. La deuxième relève de ma fonction (bénévole) de maître compostier officiel de Bruxelles. Cryptique?…