Kamairicha - OchaNokcha, une passion pour les thés japonais

Le Kamairicha – Un thé vert rare plus ancien que le Sencha

Kamairicha. Ce nom vous dit quelque chose? Si non, alors cet article est fait pour vous. Kamairicha (釜炒り茶) Son vrai nom est soit Kamairisei-Tamaryokucha – le Tamaryokucha étant le thé vert aux feuilles torsadées – soit Kamanobicha. Ce thé fait partie de la famille des thés verts. Ce thé est intéressant à plus d’un titre: Contrairement au thé […]